八戸沖にチョウザメが・・・・・早速購入しました！！

勢いで購入しました！
４０キロのチョウザメ（八戸）・・・
９キロの鰆（尻屋崎・むつ市）・・・
４キロの平目（大間）・・・
早速今日から使用します・・・...
GW明けで暇だと思いきや・・・
昨日は超～暇だったのに・・・・
今日のお昼は満席でした・・・
それも外国の方が８割で・・・
あちらの方はGW関係ないですもんね！・・
弊店にとってはありがたいです・・・
昨晩も１００％外国の方でした！・・・
Thank you everyone・・・thank you~~~!
なので、大ぶりの切り身で・・・
バンバンランチからチョウザメ、鰆・・・
使っていきます！・・
チョウザメ食べて見たい方・・・
ランチはお得ですよ～！
どうでしょう～！
大吉の大久保さん！ありがとう～～！

 

八戸漁港でゆうゆうと泳ぐチョウザメ！

 

 

 

 

なんと！４０キロオーバー！軽トラの荷台いっぱいの大きさ！

 

 

 

競りで購入した大吉商店さん！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

結構脂乗ってます!

 

 

 

 

 

二人がかりで荷台から下ろしました！

 

 

 

 

 

 

 

おろす前に記念撮影はい！ポーズ・・・

 

 

 

綺麗な白身でうっすらとピンクかかっています。

 

 

 

 
 
 
 
 





 


 

さっそくランチで使います・・・

 

 

 

 

 

 

 

尻屋崎沖の鰆！８・８キロも購入！

 

 

 

 

 

 

天然平目もゲット！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

１２００ミリのまな板からはみ出してます！

 

 

 

今回はビッグな魚ばかり購入してしまいました！

皆様是非お味見に来てくださいませ！

 

 

宜しくです。

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