ハーブ野菜の仕入れ＆収穫

＝大西ハーブ農園＝（青森県六戸）
天気も良いし久しぶりに大西さんの所へ・・
ランチ終了と同時に抜け出して・・・
ハーブ、サラダ類の収穫へ・・・
無農薬であまり手を加えずに・・・...
おがらかせて（育てて）いる割には・・・
綺麗に整っています・・・
自らハサミを持って許可をもらい・・・
収穫します・・・
なので、収穫後は計って頂き・・・
お会計・・・
そう！量り売りなんです！・・
特別だけど・・・
自ら育てて収穫も良いけど・・・
その道の巨匠の手にかかった野菜は・・・
旨いし!元気あるし！何と言っても・・・
味が濃い！！！
空気が旨いと・・・野菜も旨い・・・
のどかで、自然がいっぱいの・・・
青森はも～！！最高～です。・・・
今日のお勧めはチーマディラーパだな・・・
今日の２０名の予約に使わせて頂きます・・
大西さん有り難う御座います・・・
足元に来てワンワンといつも吠える？
ワンちゃんに応援されていると思い込みながらの
収穫はやっぱり楽しいです！

どうでしょう～！

 

 

勿論花も食用です！

 

 

天気が良くて最高のロケーション

都会には無い見れない景色だ！

 

 

 

 

チーマディラーパイタリアの菜の花！・・・

 

 

 

ビーツの葉っぱ！

 

 

 

広々としたハウスが１２～１３戸

 

 

 

 

 

 

 

レッドレタスもすくすくと！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

私も思わずにっこりです！・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さてさてどんな一皿にするか考える楽しい時間です！・・・・

 

 

 

 

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