2015年3月16日月曜日

3月ランチ メイン 後半!

3月のメイン後半
=肉料理=
・仔羊肩肉の赤ワイン煮込み“ドゥーブ”風
(Epoule d'agneau en Doube)
=鮮魚料理=...
・鮮魚のムニエル春色新緑ソース
(marche' de poisson meuniere sauce vert ou printemps)



 
 
仔羊肩肉の赤ワイン煮込み“ドゥーブ”風
 




 
 
 
 
鮮魚(春鱈)のムニエル春色新緑ソース
 
 
 
 
 
その他春の香りがするお料理ご用意しております
皆様お待ち申し上げます。



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