8月後半のランチメイン！

青森ではお盆を過ぎると夏は終わり!と言ったものですが、このところの天気はと気温は本当に涼しさを通り越して夜は１７～１８℃位まで下がり昼間でも２２～２３℃と大変肌寒いです。
さて、弊店でのランチメイン月の後半のメニューのお知らせです。
是非味わって下さいませ！ボナペティ！



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　真鱈のじゃがいも包み焼きトマトソース

じゃがいもを細く千切りにして魚に巻きつけ焼きました！ブイヤベース仕立てのトマトソースが全体をまとめ上げております。

 

 

 

 

オーストラリア産仔牛のソテーマスタードクリームソース

 

仔牛は細切りにしてさっと炒めマデラ酒でフランベし、マスタード、フォンドヴォー、生クリームを加えて濃くの有る肉料理と成っております。

 

 

今月後半のランチメイン！いかがでしょう～！

お待ちして下ります。

 

お盆休みのおしらせ。

８月１９．２０．２１日の３日間お休みとさせて頂きます！

 

 

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