三沢ガーリック！フレッシュ！

フレッシュにんにく....
一般に出回っている乾燥させたにんにくと違い凄くジューシーなんです！皮もパリパリでは無くトゥルンと剥けます、香りも通常の物より気つく無くマイルドです。只しフレッシュなので１週間の命です。地元三沢の六片にんにく!!＼(^o^)／
今回は真鯛に合わせて見ました！......
ブイヤベースのレディクションソースと共に...
ボナペティ(召し上がれ)
http://gourmet.blogmura.com/frenchgourmet/
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